Pasteles Japoneses

Antes de venir a Japón mi madre me preguntó si allí hacían pasteles como en España y si estaban buenos.
Por supuesto, la respuesta es que sí y además es que suelen tener una pinta estupenda... de hecho, la presentación es casi perfecta e incorporan muchas veces sabores peculiares como té matcha y caramelo amargo. Además, como corresponde al gusto local, suelen ser menos dulces que en España y cómo no, bastante caros.